Economia
Il prezzo del grano scende e quello della pasta sale: la speculazione è servita
Il prezzo di un chilo di pasta nell’ultimo anno fa segnare incrementi a doppie cifre (Firenze +46%) mentre il grano duro per produrla viene pagato agli agricoltori il 30% in meno. La denuncia di Coldiretti
il 17 aprile del 2023
Cronaca
La protesta dei panificatori: "No alla farina di insetti nel pane toscano"
La levata di scudi dopo l'autorizzazione da parte della commissione europea
il 9 febbraio del 2023
Economia
Rincari, fornai in ginocchio: "A rischio in Toscana 1.450 aziende e 6.000 lavoratori"
Confartigianato, Confcommercio e CNA Toscana: "Situazione insostenibile, servono interventi immediati"
il 16 settembre del 2022
Economia
Guerra in Ucraina, i 400 fornai fiorentini: "Impennata del prezzo della farina, produzione a rischio"
Costo segna +10% in tre giorni. "Con incrementi di materie prime e aumento dei costi energetici, produzione rischia di diventare antieconomica"
il 2 marzo del 2022
social
Pane e panettieri d'Italia: i migliori in Toscana secondo Gambero Rosso
Una nuova guida alla scoperta dei sapori italiani con la guida del Gambero Rosso "Pane&Panettieri d’Italia 2022"
il 15 giugno del 2021
social
#qurantenatisfidoincucina: ecco la foto vincitrice della sfida di FirenzeToday | FOTO
In molti avete votato la vostra foto preferita, ecco la top 3. Le sfide di FirenzeToday non sono finite, scoprite la prossima
il 5 aprile del 2020
social
#quarantenatisfidoincucina: la gara a colpi di farina di FirenzeToday, vota il tuo preferito
La sfida più farinosa di FirenzeToday tra pizze, pagnotte e schiacciate. Ecco come votare
l' 1 aprile del 2020
Porta Romana
Enoteca Gambi dal 1957 bottiglie e delizie
Bottiglieria storica di Firenze nata nel 1957, oggi all’avanguardia per l’offerta di vini, liquori e prodotti alimentari altamente selezionati.
il 31 marzo del 2020
Aziende
Pane e poi
Vendita prodotti di prima necessità
il 31 marzo del 2020
Isolotto
Alimentari Migrana
Negozio di generi alimentari nel quartiere Isolotto di Firenze. Effettuiamo consegne a domicilio in tutto il quartiere 4 di Firenze il giorno stesso dell'ordine (all'ora di pranzo) con pagamento contanti o carta di credito-bancomat.
il 30 marzo del 2020
Centro Storico
Storico Mercato Centrale
Lo storico Mercato Centrale unisce la cultura di Firenze alla tradizione dei sapori e dei profumi della vera Toscana. Vieni a trovarci,ti aspettiamo al piano terra.
il 26 marzo del 2020
social
Pane fatto in casa (con e senza lievito) e come fare la pasta madre fai da te: le ricette
Le ricette per fare il pane lievitato, il pane azzimo e il lievito madre
il 26 marzo del 2020