Una sfera multicolore con un ripieno di gianduia affumicato, basando forme e stratificazioni su uno dei punti di riferimento dell’architettura dello scorso secolo: Gae Aulenti. L’idea è stata sviluppata dalla cioccolateria Urzi, nel negozio-laboratorio di Via Gioberti, per un cliente che ha chiesto al maestro cioccolatiere un dolce che lasciasse di stucco i suoi commensali. Ed eccolo qua