Trattoria Paperorosso, mettere il becco in cucina Sicuramente toscano, te ne accorgi appena leggi il menù quando salta all'occhio quella trippa che da tanti snobbata per i fiorentini doc è un'arte. Il sogno...

"PRESI PER LA GOLA un locale raccolto e simpatico gestito da due signore molto gentili e bravissime in cucina, si trova in via Luciano Manara 12 Firenze, subito accanto al cavalcavia di piazza Alberti, per il...

Edy Più, rifocillarsi sulle orme della storia Edy Più è uno storico ristorante che si trova sulle colline di Lastra a Signa. Un grande casolare in stile toscano immerso negli uliveti. Dopo essere saliti per una...

Una "Cantinetta" tutta toscana Alla Cantinetta di Rignana tra i bei filari e gli olivi vanto della Toscana troviamo questo locale a conduzione famigliare nato nel 1983, da recupero di ex frantoio, la cui...

Trattoria Sanesi, nel paradiso della bistecca L'Antica Trattoria Sanesi si trova a una decina di chilometri da Firenze, tra le accoglienti mura di Lastra a Signa. Per molti amanti della bistecca è ormai...

Braumeister, la tavola teutonica E' una delle migliori birrerie di Firenze. Fuori è difficile trovare posto in auto anche se potete agevolmente usufruire del parcheggio del Parterre senza stare a impazzire. Il...

La Spada, schermidori di sapori Un posto dal sapore quasi retrò, un ristorante con dei rosolanti polli allo spiedo che si cuociono sul girarrosto. Questo è la peculiarità del ristorante rosticceria La Spada...

Perseus, alla ricerca del piacere Una delle ultime case della bistecca rimaste a Firenze, il Perseus. Locale ai margini del centro storico, a pochi metri da piazza della Libertà, è rimasta tra le istituzioni...

Da Sabatino, semplice ma non banale Nel cuore del Diladdarno, al fianco di Porta San Frediano, spicca la trattoria Sabatino. Un luogo di ristoro storico, già lì dal 1956, che serve piatti semplici a prezzi...

La Birreria Centrale, la prima e unica La Birreria centrale è un locale nato alla fine dell'ottocento; è stata la prima birreria di Firenze dove si poteva assaggiare qualche bionda non filtrata assieme a degli...

Ristorante Il Camino, focolare di sapori Sulle "alte" colline di Marradi, magari affrontando l'Appenino tosco-emiliano in moto, fermatevi a sollazzare il palato al ristorante Il Camino. L'ambiente è arredato in...

Turkuaz, conquistatori ottomani della ristorazione Turkuaz è un localino turco in via dei Servi. Questo, forse, è uno dei migliori kebabbari della città. Il ristorante pur avendo delle generose volte è arredato...

Hosteria di Mosciano, la Roveta del gusto Sulle morbide colline della Roveta c'è l'Hosteria di Mosciano, dove prima c'era la storica Cesira. Gli ambienti sono stati completamente rinnovati, così come i piatti. ...

Trattoria Diladdarno, passione per la cucina Nel bel mezzo di via dei Serragli si trova la trattoria Carlino Diladdarno, leggermente fuori dal centro anche se vale camminare dieci minuti per arrivarci. Il...

Semplicemente Hard Rock Florence Partire dal servizio di un locale è strano, ma per un luogo unico nel suo genere si farà così. L'Hard Rock schiera al servizio del cliente un plotone di camerieri, baristi e...

Antico fattore, letterati in sapori L'Antico Fattore è una delle realtà storica della cucina fiorentina. Pensare che tra le particolarità di questo ristorante c'è il Premio letterario "Antico Fattore"...

Osteria della Bistecca, gusti semplici e diretti Di solito quando si cerca un'osteria si va incontro a rievocazioni di quelle locande che nella notte dei tempi venivano visitate dai viandanti, solo che adesso...

... come a casa, e poi non sbagliano mai ! :)

Sasso di Dante, pietra miliare della ristorazione Il Sasso di Dante è un ristorante al fianco del Duomo, proprio davanti alla cupola del Brunelleschi. Il ristorante prende il nome dal sasso su cui Dante si...

La Casa di Caccia, Olimpo delle carni Poco sopra il lago di Bilancino trovate La Casa di Caccia, che vista l'esperienza ventennale (prima era a Vicchio) è ormai ritenuta una sicurezza culinaria per locali e...

Darvish, sapori persiani Il Darvish e un grazioso ristorante persiano su via Ghibellina. Il locale è minuto e reso caratteristico dalle luci soffuse, gli arredi e i profumi. Quest'ultimi piacevolmente pungenti...

Un Milione di motivi per tornarci Un Milione di motivi per andarci. In primis il panorama sulle colline di Gigoli ottimo per fare una bella figura, magari per una cena di lavoro o con un partner, questo è uno...

Osteria del Nacchero, sapori veri Il Nacchero è un ristorante in piazza Gavinana, dal sapore toscanissimo. Qui troverete tutti quei piatti che ormai sono solo ricordi in numerose trattorie del centro. Il locale...

Coco Lezzone, sapori intensi In via del Parioncino, a due passi dalla zona pedonale, c'è il ristorante Coco Lezzone. Una trattoria storica della città dove già agli inizi del 1800 si ritrovavano i cosiddetti...

Zafferano, cucina dall'India Zafferano è uno "speziatissimo" ristorante di cucina indiana a due passi dalla stazione di Santa Maria Novella. L'ambiente è piuttosto spoglio anche se non mancano alcuni...

Trattoria Guelfa, sapori genuini La trattoria Guelfa si trova nella omonima via, a due passi da piazza dell'Indipendenza e via Nazionale. Com'è? Allora l'ambiente è rustico, altri direbbero demodé, ma con...

Corno d'Africa Almaz, i sapori del continente madre Cucina africana a Firenze? C'è, si chiama Corno d'Africa Almaz. L'ambiente è semplice, tovaglie multicolori e stampe e dipinti della tradizionale africana in...

Da Burde, trattoria e profumi toscani Una trattoria in posizione non proprio centrale, anzi è lungo la Pistoiese, ma anche un locale d'altri tempi. Da Burde è uno di quei locali che appena entri nelle salette...

Osteria delle Belle Donne, sapore con fascino Un toscanissimo ristorante toscano a due passi dalla nuova via Tornabuoni che adesso è diventata tutta pedonale. L'aspetto del locale non è stato modificato...

Marina, invasione cirillica del gusto Locale dai sapori russi il Marina, che anche se dal nome nostranissimo non si direbbe; Marina diventa giorno dopo giorno, e sera dopo sera, un punto di riferimento della...