Daniele Rossi: lo chef da 1 milione di follower finisce su Sky
Storia di un successo social creato in cucina
Notizie su enogastronomia
Vino: boom di vendite nelle “edicole a km 0”
Primo bilancio per la Cantina Sociale Colli Fiorentini che ha aderito al progetto della vendita diffusa di prodotti di qualità made in Tuscany
I vini da abbinare al tradizionale pranzo di Natale
Massimo Castellani, delegato fiorentino dell'Associazione Italiana Sommelier, ha studiato per voi un percorso con un adeguato abbinamento tra vini locali e piatti della tradizione
Come il Covid ha cambiato il vino. "Ottime prospettive per l'annata 2020"
Parla il sommelier: "Nessun danno sul prodotto dal lockdown. Ma le vendite vanno a rilento"
"Back to the 50's" al Ristorante B Roof
Food: surrealismo in trattoria, sorpresa nei piatti gourmet
Da un paio d'anni la Trattoria Tre Soldi ha imboccato la strada del divertissement gourmet e della deception gastronomica grazie a uno chef autodidatta che gioca con le percezioni
La pizza diventa "montabile": il kit per gustarla a casa / VIDEO
La nuova frontiera del delivery: un box con gli ingredienti da tenere in frigo e poi far finire nel forno
Miglior oli d'Europa: l'azienda Quattrociocchi vince il Premio Il Magnifico
Un premio alla giornalista Cesara Buonamici. Ad Alessandro Camici e Vetulio Bondi il titolo di EQOO Ambassador
E-State in Villa: nove settimane di eventi enogastronomici, esposizioni di artigianato artistico e dibattiti sull’economia locale
Cinquanta aziende del territorio uniscono le forze
Vino, produttori a secco: “Se continuiamo così fra pochi mesi il 40% della Toscana sarà in vendita”
L'allarme del presidente Busi: “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti”
Coronavirus, rimandato Taste 2020: slitta a giugno
La kermesse enogastronomica si terrà alla stazione Leopolda dal 5 al 7 giugno
Note di Chianti Classico: il primo podcast ideato da un’azienda vinicola
La tenuta toscana Lamole di Lamole (Lamole, Greve in Chianti) presenta sul web una serie di episodi podcast dedicati alla più antica e famosa denominazione italiana, il Chianti Classico.
Calici di stelle 2019, gli appuntamenti in Toscana
Food: da Gambero Rosso la guida dei Pani&Panettieri d’Italia
La ricerca, lo studio, le sperimentazioni. Premiato un "fiorentino"
"Quattro ristoranti": la trattoria che ha detto "no" allo chef Borghese
Il "gran rifiuto" della Grotta Parri, un sondaggio per decidere. "Vogliamo rimanere autentici"
Food e tv: "Sorsi di vino" sbarca su Rai3D
Dodici le puntate in onda sul piccolo schermo
Food: lo chef Andrea Perini incoronato da “Flos Olei”
Premiato dalla “bibbia” dell’olio mondiale
Guida Michelin 2019: Enoteca Pinchiorri conferma le tre stelle
Il ristorante fiorentino resta saldamente nella "top ten" italiana
Biennale Enogastronomica 2018 alla Fortezza da Basso
Food: grande presentazione per la guida de L'Espresso, sette ristoranti al top
Non è mancato qualche piccolo intoppo
Pizza Tre Spicchi: il Gambero Rosso premia ancora Firenze
Cinque riconoscimenti per locali fiorentini: conferma per Rizzuti, new entry "Il Vecchio e il Mare"
Gelato Festival All Stars: trionfa Eugenio Morrone
È il primo qualificato per il “mondiale” del 2021. A Firenze premiati anche Scotti e Mezzalira (giuria tecnica) e Canteri (giuria popolare)
Food, la Prosciutteria apre in San Frediano: bollicine, crudi e cannabis / FOTO
Al posto di un vecchio alimentari
A veglia sulle aie: degustazioni e spettacoli tra le colline toscane
Olio extravergine d'oliva: premiate le 42 eccellenze della Toscana
Rappresenteranno la nostra regione nelle fiere internazionali