4 dolci toscani da preparare per Carnevale
Frittelle di riso, cenci, il berlingozzo e l'immancabile schiacciata alla fiorentina: ecco quattro golosità tutte toscane per il periodo di Carnevale
Frittelle di riso, cenci, il berlingozzo e l'immancabile schiacciata alla fiorentina: ecco quattro golosità tutte toscane per il periodo di Carnevale
Diffusi soprattutto in Versilia e nella zona della Lucchesia, i Befanini (o Befanotti) sono dei biscotti dolci che vengono preparati durante il periodo natalizio. Ecco come cucinarli secondo la tradizione toscana
Leggero e gustosissimo, è uno dei dolci tradizionali della Toscana, diffuso soprattutto nella zona della Maremma. Una ricetta facile e gustosa per festeggiare il giorno di Ferragosto
Che Carnevale sarebbe senza schiacciata? Ecco i migliori indirizzi a Firenze dove trovare questo tipico dolce toscano
In tutta Italia è conosciuto come profiterole, ma i fiorentini preferiscono chiamarlo "bongo". Ecco come nasce la parola che indica uno dei dolci più buoni che potete trovare in pasticceria
L'unico modo per resistere ad una tentazione è cedervi, sosteneva ironicamente Oscar Wilde. Soprattutto quando si tratta di cioccolato, aggiungiamo noi. Ecco una top list per chi non teme i peccati di gola
Prima di conoscere la storia di questo dolce si potrebbe pensare che abbia origini anglosassoni e invece no è italianissimo, per la precisione delle colline fiorentine
Il castagnaccio è una torta non lievitata tipica del periodo invernale fatta con farina di castagne, acqua e uvetta