La merenda perfetta al Forno Moderno
Ecco il secondo dei primi 5 finalisti del contest #afirenzecigarba, dedicato al miglior forno della città e dintorni: Forno Moderno Lumachi e Vivoli di piazza Alberti
Si piazza al secondo posto il Forno Moderno Lumachi e Vivoli di Piazza Alberti, tra i primi finalisti della nuova edizione del contest #afirenzecigarba, indetto da FirenzeToday per eleggere il miglior forno della città.
Un forno amatissimo e a prezzi convenienti, situato nella strategica piazza Alberti. Un forno che, nonostante il nome, conserva i segreti della preparazione del pane, che qui viene preparato come una volta.
Dietro le vetrine colorate troverete non solo dell'ottimo pane, ma anche gustosissime schiacciate, pizze e coccoli, tutto in un vasto assortimento di prodotti da forno. Il locale è anche un piccolo alimentari, dove potrete acquistare uova, latte e altri ingredienti utili per la casa.
Il pane è di ogni tipo, da quello toscano a ai classici ai multicereali fino a quello con farina di kamut. La pizza a taglio e in particolare la schiacciata, morbidissima e cotta alla perfezione, lo rendono uno dei luoghi ideali per una merenda fiorentina perfetta oppure una pausa pranzo gustosa.