Domenica, 19 Settembre 2021
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Cocktail: la ricetta dell'Americano

Ecco come si prepara un americano

L'Americano è considerato il padre del Negroni e deve parte del suo enorme successo alla cinematografia è infatti presente in numerosi film, un po' come per Sex and the City e il Cosmopolitan.

Gli ingredienti per l'Americano

30 ml di Campari

30 ml di Vermouth rosso

Soda q.b.

Mezza fetta d'arancia

1 scorza di limone

Ghiaccio q.b.

Come si prepara l'Americano

Affettare una sottile scorza di limone con il pelapatate, poi prendere l'arancia, dividerla a metà e poi affettare una fetta e dividerla a metà a sua volta.

Prendere un bicchiere basso, mettere il ghiaccio per poco più della metà, versare prima il Campari, poi il Vermouth rosso e infine la soda, solo una spruzzata. Inserire la fetta d'arancia e spremere la scorza di limone sul bicchiere per far depositare gli oli essenziali sul bicchiere e nel cocktail.

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