Domenica, 17 Ottobre 2021
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Migliori pizzerie d'Italia: nella classifica Gambero Rosso 16 sono in Toscana

Un grande successo per la pizza in Toscana, ben 16 sono le pizzerie premiate con il massimo degli spicchi e delle rotelle (premio per le pizzerie a taglio)

Il Gambero Rosso è tornato a premiare in presenza le migliori pizze d'Italia. La presentazione della nona edizione della Guida si è svolta a Napoli al Centro Congressi della Mostra d’Oltremare con grande emozione dei pizzaioli. La Toscana ha regalato grandi gioie posizionandosi seconda per numero di Tre Spicchi assegnati, prima di lei solo la Campania con ben 19 locali.

Uno dei premi speciali, quello dedicato alla "Pizza a degustazione", è stato vinto dalla pizzeria Lo Spela a Greve in Chianti (che ha ottenuto anche una posizione nei Tre Spicchi con 91 di punteggio). La pizza si chiama Petto d'anatra ed è farcita con petto d'anatra cotto a bassa temperatura, fiordilatte, spinacino fresco e salsa al whiskey.

Le pizzerie da provare a Firenze

Le migliori pizzerie della Toscana secondo il Gambero Rosso: le Tre Spicchi

AREZZO

‘O Scugnizzo
via de’ Redi, 9
TEL. 0575333300
www.lo-scugnizzo.it

CECINA (LI)

Disapore
La Pietra
via A. Moro, 13
TEL. 3277639650
www.disaporepizzeriagourmet.it

COLLE DI VAL D’ELSA (SI)

Chicco
via G. Garibaldi, 35a
TEL. 0577921776
www.chiccocolle.it

FIRENZE

La Divina Pizza
via Borgo Allegri, 50r
TEL. 0552347498
www.ladivinapizza.it

Le Follie di Romualdo
via San Niccolò, 39
TEL. 0554931923
www.lefolliediromualdo.it

Al Fresco
b.go Pinti, 99
TEL. 0552626401
www.ilpalagioristorante.it

Giotto
via F. Veracini, 22a
TEL. 055332332
www.pizzeriagiotto.it

Largo 9
l.go P. Annigoni, 9/C
TEL. 055245829
largo9.it

Giovanni Santarpia
via Senese 155r
TEL. 0559338245
www.giovanni santarpia.com

Il Vecchio e il Mare
via V. Gioberti, 61
TEL. 055669575

GREVE IN CHIANTI (FI)

Lo Spela
via Poneta, 44
TEL. 055850787
www.lospela.it

PIETRASANTA (LU)

Apogeo Giovannini
via Pisanica, 136
TEL. 0584793394
www.pizzeriaapogeo.it

PISA

ZenZero Osteria della Pizza
TEL. 050864357
www.osteriadellapizza.it

RADICONDOLI (SI)

La Pergola
via G. Garibaldi, 22
TEL. 0577790717
www.lapergolaradicondoli.it

ROSIGNANO MARITTIMO (LI)

La Ventola
via dei Cavalleggeri, 171
TEL. 0586770170
www.laventola.it

SERAVEZZA (LU)

Battil’oro Fuochi + Lieviti + Spiriti
via Asilo, 54
TEL. 05841670112
www.gennarobattiloro.it

Le migliori pizzerie toscane premiate con Due Spicchi dal Gambero Rosso

AREZZO

Al Foghèr
loc. Ponte alla Chiassa, 78
TEL. 0575362577
www.pizzeriaalfogher.com

BARBERINO DI MUGELLO (FI

Elementi
Cocktail&Pizza
via del Pozzo, 13
TEL. 3516858588
www.elementimugello.com

BARBERINO VAL D’ELSA (FI)

Picò
p.zza Barberini, 5
TEL. 055 8075509
www.pizzaecocktail.com

CAPANNORI (LU)

Da Cecio
via Pesciatina, 244
TEL. 3477087574

FIRENZE

3dddì
p.zza Ghiberti, 10r
TEL. 0550131129

Berberè
p.zza de’ Nerli, 1
TEL. 055 2382946
www.berberepizza.it

Cucina
Torcicoda
via Torta, 5r
TEL. 0552654329
www.cucinatorcicoda.com

Fratelli Cuore
p.zza Stazione c/o Stazione di Santa
Maria Novella
TEL. 0552670264
www.fratellicuore.it

Eataly Firenze
via de’ Martelli, 22r
TEL. 0550153600
www.eataly.net/it_it/negozi/firenze

Fuoco Matto
via XXVII Aprile, 16
TEL. 055495140
www.fuocomatto.it

‘O Munaciello
via Maffia, 31/r
TEL. 055287198
www.munaciello.com

‘A Puteca
via Gioberti, 170
TEL. 0552025712
www.aputecafirenze.com

Vetreria
via del Proconsolo, 30r
TEL. 0550030028
www.ristorantevetreria.it

PONTASSIEVE

Pizzeria Da Sandrino
via Londra, 22
TEL. 0558368510
www.pizzeriadasandrino.it

SCARPERIA E SAN PIERO (FI)

La Torre Osteria et Bottega
s.da prov.le 551
TEL. 0558402240
www.latorreosteria.it

MASSAROSA (LU)

Kambusa
via della Torbiera, 38 c/o Terre Emerse
TEL. 0584631832
www.pizzeriakambusa.it

Taggio Vuluto
Bene
v.lo Porta a Lucca, 3
TEL. 3335827315
www.pizzariataggiovulutobene.com

PISA

Fratelli D’Auria
via G. Montanelli, 18
TEL. 050500547
www.pizzeriafratellidauria.it

Gusto al 129
via E. Sighieri, 5
www.gustoal129.it

PRATO

Enosteria
Mangia
via F. Ferrucci, 173
TEL. 0574572917
www.mangiaprato.com

La Pizza di Rebe
via A. Soffici, 32
TEL. 0574634503

Saporè Prato
v.le della Repubblica 209
TEL. 0574966178
www.boscorenato.it

VIAREGGIO (LU)

Il Pachino
via Vittorio Veneto, 46
TEL. 0584961063
www.pizzeriapachino.it

Uno Spicchio

FIRENZE

Le Carceri
p.zza della Madonna della Neve, 3
TEL. 0552479327

Fermento 1889
b.go San Frediano, 40r
TEL. 0550132367
www.fermento1889.it

Harry’s Bar
The Garden,
Sina Villa Medici
via il Prato, 42
TEL. 0552771704
www.harrysbarfirenze.it

PISTOIA

La Fenice
Pizzeria
Contemporanea
via Dalmazia, 73
TEL. 057321167

Le migliori pizzerie al taglio della Toscana: Due rotelle

SESTO FIORENTINO

Ghevido
via A. Giachetti, 9a
TEL. 055442887
www.ghevido.it

SIENA

Menchetti
dal 1948
via Pianigiani, 5
c/o Consorzio Agrario di Siena
TEL. 0577230263
www.menchetti.it

SIGNA (FI)

MangiaRÉ Pizza & Schiaccia
via Roma, 242a
TEL. 3913855234
CHIUSO LUNEDÌ

VIAREGGIO (LU)

Lievitamente
c.so Giuseppe Garibaldi, 142
TEL. 0584963317
CHIUSO LUNEDÌ SERA
www.lievitamente.it

Le migliori pizzerie al taglio della Toscana: Una rotella

CARRARA (MS)

Tognozzi
via Santa Maria, 12
TEL. 058571750
CHIUSO DOMENICA

FIRENZE

Pizza a taglio
Ricciardi
via Pistoiese, 9r
TEL. 3339605205

PISA

Il Montino
v.lo del Monte, 1
TEL. 050598695
CHIUSO DOMENICA TUTTO IL GIORNO
www.pizzeriailmontino.com

VIAREGGIO (LU)

Da Rizieri
via C. Battisti, 35
TEL. 0584962053
CHIUSO GIOVEDÌ

(Nella prossima pagina le classifiche nazionali del Gambero Rosso)

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