Martedì, 26 Ottobre 2021
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"Gelato Day": le migliori gelaterie d'Italia, la classifica toscana

Quattro gelaterie toscane hanno guadagnato i Tre Coni, la massima onorificenza della guida del Gambero Rosso

Nella giornata europea del Gelato Artigianale Gambero Rosso ha annunciato le migliori gelaterie d'Italia e i premi speciali. Un tripudio di sapori e tradizioni che però tendono l'occhio all'innovazione, al biologico e al sano. Con l'arrivo delle belle giornate la voglia di un buon gelato cresce sempre di più e per questo motivo sapere a chi rivolgersi è sinonimo di garanzia del gusto. Sono molte le realtà toscane premiate, da segnalare, in particolare, il premio per il "Gelato del Pasticcere" assegnato, nella nostra regione, a Luca Mannori della gelateria pasticceria Mannori di Prato.

La "Guida Gelaterie d’Italia 2021" del Gambero Rosso, in collaborazione con ORION, è un punto di riferimento per chi ama la famosa crema fredda. I mastri gelatai hanno saputo sfruttare al meglio le materie prime per gusti tradizionali e anche innovativi come l'abbinamento sale ai canditi. E' il quinto anno della guida "Gelaterie d’Italia di Gambero Rosso", l’unica guida che racconta la genialità e la creatività dei maestri gelatieri italiani, famosi e presenti in ogni angolo del Pianeta" ha commentato in conferenza stampa il Presidente di Gambero Rosso Paolo Cuccia.

Gelato del Pasticcere

Luca Mannori, della Pasticceria Mannori di Prato

Tre coni in Toscana

  • Gelateria della Passera di Cinzia Otri, Firenze
  • Chiccheria, Grosseto
  • De’ Coltelli, Pisa
  • Dondoli, San Gimignano (SI).

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Due Coni in Toscana

Pistoia

Gelateria Baldi, a Agliana

Arezzo

Cremeria Cecconi
Sunflower
Fuori dal Centro, a Borgo a Mozzano
Ghignoni, a Sansepolcro
?Cassia Vetus, a Terranuova Bracciolini

Livorno

Ghibli, a Campo nell'Elba
La Svolta, a Elba
Il Gusto Giusto, a Piombino

Firenze

I Gelati del Bondi
Vivoli

Lucca

Cremeria Opera
Galliano, a Viareggio

Un Cono in Toscana

Arezzo

Punto Gelato
Vestri

Livorno

Caprilli
Cremeria Gori, a Capoliveri
Il Gelataio Filippo, a Cecina

Firenze

Badiani
Caminia
Sottani, a Pelago
La Via del Gelato, a Pontassieve

Lucca

Carabè, a Forte dei Marmi

Pistoia

Gelateria Wine Bar Vinicio, a Quarrata

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