Cocktail: ecco come si fa il Margarita
Gli ingredienti e i consigli per fare un buon margarita
È il cocktail messicano più famoso al mondo e sono tre gli ingredienti base, le varianti sono molte, tequila, triple sec e succo di lime. Rientra nella categoria dei sour, ovvero dei cocktail che hanno al loro interno il succo di limone, un distillato e un dolcificante.
Gli ingredienti per il Margarita
Tequila 35 ml
Tripl sec 20 ml
Succo di lime 15 ml
Come si prepara un Margarita
Spezzettare il ghiaccio e metterlo in un bicchiere da margarita, se non ne avete uno scegliete quello che più gli si avvicina per forma, e lasciar raffreddare per 2-3 minuti. Togliete il ghiaccio, passate il lime sui bordi del bicchiere, su un piano disporre del sale e passarci il bicchiere dalla parte dei bordi così da farlo aderire al lime. In uno shaker mettere il succo di lime filtrato, la tequila e il triple sec; shakerate con energia e infine versare nel bicchiere.