Il glorioso ristorante Relais Le Jardin è l’ambientazione perfetta per gustare piatti di alta gastronomia. Nella Sala Zodiaco grandi specchi riflettono il suggestivo lume di candela, mentre il vetro boiserie e dipinto a mano crea giochi di luce che vi avvolgono in un’atmosfera rarefatta. La Veranda è una naturale estensione della sala da pranzo, con le finestre che offrono uno scorcio sul giardino privato Regency, disponibile per cenare ogni volta che il tempo lo permette.
Le mani esperte del rinomato chef Sandro Baldini creano con passione piatti che riprendono i sapori autentici toscani unendoli a tocchi personalizzati ed estrosi. Gli ingredienti vengono acquistati direttamente dai migliori mercati locali e il menu tipicamente italiano varia in base alle stagioni.