Nella genuina tranquillità di Impruneta, Il Pruneto saprà conquistarti con gustosi piatti marinari e i classici di terra, interpretati secondo la migliore tradizione culinaria toscana. I prezzi equilibrati, il servizio cordiale e la presentazione dei piatti, schietta e senza fronzoli, ti faranno sentire bene e appagato.
Sarai ricevuto in due sale accoglienti arredate con pietra, noce e cotto imprunetino. Luminosa e intima la sala della Congiura, informale e giovanile il salone Buondelmonti riservato alla pizzeria. In estate, l'ampia terrazza saprà incantarti con la vista delle esuberanti colline del Chianti.
La cucina del Pruneto è basata sull'olio extravergine di oliva, prodotto principe del territorio, che potrai degustare sulle tagliate di manzo e di tonno, sui tenui carpacci, sulla generosa catalana di crostacei e molluschi. Tra le eccellenti proposte della carta non perderti i paccheri con crostacei e molluschi e pomodoro fresco, le linguine con mezzo astice padellato al pomodoro pachino. Se poi preferisci piatti di solida tradizione toscana, resterai incantato dalla corposità della bistecca alla fiorentina o dal PEPOSO ALL'IMPRUNETINA. Per finire, apprezzerai i famosi dolci del Pruneto, realizzati con fantasia e dedizione nella PASTICCERIA interna.
