Salse in verde: showcooking sulle salse veg

Appuntamento nella Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici, al primo piano del Mercato Centrale Firenze, per uno showcooking sulle salse vegetariane e vegane.

Marcella Bianchi della bottega Veg & Veg insegnerà ai partecipanti come preparare delle perfette salse d'accompagnamento per i propri piatti. Salsa salsa tzatziki, hummus, maionese vegana e pesto di cavolo nero: soluzioni gustose per deliziare gli ospiti nella maniera più salutare possibile... con assaggio incluso!

L'evento è gratuito ma è richiesta l'iscrizione inviando un'e-mail a info.firenze@mercatocentrale.it.

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