"A passo di malto!" Passeggiata in campagna e pratiche di birra
Quando
Dal 19/06/2021
al 19/06/2021
16:00
Prezzo
€25
Un evento realizzato da BadaMù in collaborazione con L’Agriturismo Corzano e il Birrificio Corzano.
Nello splendido agriturismo di Laura e la sua famiglia scopriremo la sua storia e quella di Walter, uno dei suoi figli, e di Maria, che insieme hanno iniziato a produrre birra artigianale in Mugello. Visiteremo l’agriturismo, un luogo splendido e ricco di storie e scelte di vita. Laura ci mostrerà il suo angolo di mondo, le sue coltivazioni di lavanda, il terreno che ha deciso di rimboschire anni fa. Walter e Maria, ci porteranno a visitare i campi dove si coltiva parte dell’orzo usato per la birrificazione delle loro birre artigianali.
Walter ci illustrerà le birre del Birrificio Corzano, ci aiuterà a degustarle, analizzandone le caratteristiche e le sfumature. Sarà l’occasione per conoscere San Isidro, Limousine, Corzanina e tutte le altre birre artigianali che Walter e Maria hanno ideato e prodotto in questi anni di sperimentazioni. Fame? Nessun problema! Abbiamo pensato ad un pasto a base di pizze e focacce preparate La Torre Osteria et Bottega.