Gelato Festival 2015, finale europea a Firenze
Dal 1 al 4 ottobre si svolgerà la Finale Europea del Gelato Festival a Firenze, dove i migliori maestri gelatieri gareggeranno a suon di creatività, qualità e innovazione dei gusti. In ogni tappa si sfideranno 8 gelatieri con l’obiettivo di conquistare il voto del pubblico e l’accesso alla finalissima europea di Firenze in programma al Piazzale Michelangelo.
A decretare il vincitore di ogni tappa sarà il voto popolare, che si potrà esprimere con la Gelato card, e il voto tecnico della giuria di esperti che si riunirà durante la manifestazione. In ogni tappa di Gelato Festival sarà assegnato il titolo di miglior gelatiere. Tra i migliori delle 19 tappe in giro per l’Italia e l’Europa da aprile a settembre, sarà proclamato il Miglior Gelatiere d’Europa 2015.
Solo coloro che acquisteranno la Gelato Card, potranno votare il gusto che più hanno apprezzato tra quelli proposti nella manifestazione compilando la scheda consegnata contestualmente alla card. A tutti coloro che dopo la compilazione la depositeranno all’interno dei Gelato Box posizionati presso gli Infopoint della manifestazione, verrà regalato un assaggio da effettuare tra i gusti proposti dai gelatieri. Per ritirare l’assaggio sarà sufficiente imbucare la scheda all’interno dei Gelato Box presso gli Infopoint alla presenza del personale dell’Organizzazione. Ogni acquisto di Gelato Card dà diritto ad una sola votazione.
Caterina è lo spazio itinerante di Gelato Festival dedicato alla didattica. Prende il nome da Caterina de’ Medici che, andata in sposa in Francia al re Enrico di Valois, fu la prima vera ambasciatrice del gelato fiorentino nel mondo. Ospita l’area didattica con il bancone con tutti gli strumenti necessari per l’organizzazione degli Show Cooking, gli schermi per seguire da vicino le preparazioni degli chef e le sedute per il pubblico.