Artigianato e Palazzo 2015

Giardino Corsini, location della manifestazione

Protagonista della “Mostra Principe” sarà Fabriano, che prosegue a Firenze i festeggiamenti per i 750 anni di carta Fabriano con l'esposizione “750 anni + 1, Fabriano è carta dal 1264” nella Limonaia Piccola del Giardino Corsini, con un particolare allestimento realizzato della scenografa Anusc Castiglioni. 

Sarà possibile ammirare la lavorazione della carta a mano con il maestro cartaio e la bellezza della filigrana, toccare le materie prime, conoscere la tecnologia nascosta nella carta per banconote che Fabriano produce per le banche centrali di molti Paesi del mondo, le carte pensate per pittori e incisori e i moltissimi prodotti di cartoleria di Fabriano Boutique in cui la tradizione e la qualità dei materiali incontrano un design moderno e raffinato. 

Ad affiancare questa straordinaria realtà – che, con la sua pluricentenaria esperienza nella lavorazione della carta, rappresenta un esempio di piccola ditta artigianale trasformata in azienda dal successo internazionale – circa 80 maestri artigiani che per quattro giorni animeranno ogni angolo del seicentesco giardino all'italiana realizzato da Gherardo Silvani, eccezionalmente aperto al pubblico per l’occasione, offrendo dimostrazioni dal vivo di tecniche tradizionali che utilizzano, insieme a preziose materie prime, per realizzare manufatti personalizzati. 

Tra questi 10 artigiani under 35, che hanno scelto di avvicinarsi alla qualità del fatto a mano perfezionando le antiche lavorazioni con tecnologie all'avanguardia – esperti serigrafi, modellisti, stampatori 3D, orafi, tessitori, cappellai, scultori, coltellinai – selezionati tra le numerose domande di partecipazione ricevute per la seconda edizione del concorso “Blogs&Crafts”, realizzato in collaborazione con Fondazione Ferragamo. 

A documentare il loro lavoro e quello degli altri abili artigiani che lavoreranno tra i viali fioriti e le limonaie del Giardino Corsini, 10 giovani blogger che racconteranno live blogging sui loro siti, con foto, interviste e video, gli eventi, i personaggi e lo spirito dell'edizione 2015. 

Si rinnova per il secondo anno l’appuntamento quotidiano delle 18,00 con “Ricette di Famiglia”, progetto molto apprezzato dal pubblico realizzato in collaborazione con Richard Ginori, a cura della giornalista gastronomica Annamaria Tossani e con la partecipazione straordinaria di Costantino della Gherardesca.

Gli autori di originali libri di cucina Beppe Bigazzi, Mariavittoria Andrini, Allan Bay, Aurora Baccheschi Berti, insieme alle cuoche Sara Guadagnoli, Emanuela Notarbartolo di Sciara, Caterina Piccolomini del Mandolo, Rossella Rossi, prepareranno per i visitatori di Artigianato e Palazzo alcune ricette tratte dai volumi presentati, dedicati alla rivisitazione contemporanea di antichi sapori e alla riscoperta delle tradizioni della cultura culinaria italiana. I manicaretti saranno serviti su piatti e vassoi raffinati messi a disposizione da Richard Ginori, azienda leader nella manifattura della porcellana che quest’anno festeggia i 280 anni dalla sua fondazione. 

Saranno inoltre assegnati il Premio Comitato Promotore per lo stand più bello e il Premio Perseo all'espositore più apprezzato e votato dal pubblico nei giorni di manifestazione. Come sempre si terranno le visite guidate gratuite al Giardino Corsini a cura dell’Associazione Città Nascosta alla scoperta di piante e angoli del giardino che hanno molto da raccontare e che fanno parte del calendario di “Chelsea Fringe”, festival di giardinaggio londinese che per la prima volta approda a Firenze.

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