Aperitivo tra la lavanda
A Montespertoli Podere Lemniscata e AltreVie - Esperienze escursionistiche hanno organizzato degli aperitivi tra la lavanda. L'evento porterà i partecipanti alla scoperta delle fioriture profumate e viola, esplorando i boschi e le strade rurali panoramiche delle colline della Valdelsa.
La serata si concluderà con un apericena vegetariano con vista. Gli appuntamenti in programma sono per il 2, 9 e 16 luglio, è stata aggiunta la nuova data del 13 luglio. È necessaria la prenotazione (https://bit.ly/2T2Z5o8).
L'escursione
Sulle colline della Valdelsa dal 2017 fioriscono, tra filari ben curati, lavanda e erbe officinali che il podere Lemniscata ha scelto di coltivare per "creare cose belle e genuine come fa la natura". L'azienda, a conduzione familiare, valorizza i fiori delle loro piante trasformandoli in olii essenziali, tisane, sciroppi.. nel pieno rispetto dei ritmi naturali, con lavoro manuale e amore.
La breve escursione si svilupperà nei sentieri di bosco e le strade della campagna di Montespertoli, tra scorci panoramici di notevole bellezza, con campanili di antiche pievi e dimore storiche incorniciate nel paesaggio collinare toscano.
A fine camminata ci sarà il ritorno al podere per gustare, al tramonto tra i filari di lavanda in fiore, un gustoso apericena vegetariano. Inoltre sarà possibile visitare con Manuela, la titolare del podere, il laboratorio di trasformazione delle piante officinali. Un venerdì sera alternativo.
L'apericena tra la lavanda
L'evento sarà confermato con un numero minimo di 5 iscritti e avrà un numero massimo di 16 iscrizioni.
È chiesto di pagare online la quota di 13€ per l'iscrizione, la restante quota di 12€ dovrà essere pagata sul posto.
L'apericena comprende acqua, bicchiere di vino e 3-4 pietanze tra le seguenti: lasagna di crespelle con verdure, insalata di farro, pappa al pomodoro, patate allo zafferano, spaghetti di zucchine, muffin di verdure, frittata con aromatiche, lenticchie con mela e menta... (i piatti possono variare in base alle disponibilità stagionali)
In fase di iscrizione verranno chieste eventuali allergie o intelloranze da comunicare per la preparazione delle pietanze.
Rimborso completo in caso di annullamento dell'evento per nuove restrizioni sanitarie da covid19 oggi non previste.
Foto: dal profilo facebook di Podere Lemniscata.