Novità in arrivo. Dal 1 giugno infatti, si passerà dai buoni cartacei a un codice numerico abbinato alla tessera sanitaria: una misura che semplificherà molto la vita di chi è costretto a mangiare senza glutine.

Finora i pazienti affetti da morbo celiaco o dermatite erpetiforme usufruivano di buoni cartacei per l'acquisto di specifici prodotti. Col nuovo "codice celiachia" invece, che verrà rilasciato dall'Azienda sanitaria di riferimento, ai pazienti basterà esibire il codice, assieme alla tessera sanitaria, per avere gli alimenti specifici. Il nuovo "codice celiachia"  in Toscana interesserà circa 20mila persone.