Salvia fritta
Una ricetta veloce per un aperitivo in compagnia
Una ricetta veloce per un aperitivo in compagnia
Un antipasto perfetto per il giorno di Pasqua, ma non solo
Biscotti toscani da preparare per Pasqua
Buone, golose e perfette per la festa del babbo
Ha mille nomi ma tutti ricordano un solo periodo dell'anno: il Carnevale. Cenci, stracci, chiacchiere etc ogni regione e ogni provincia ha la sua espressione, ma la ricetta è praticamente invariata. Oltre al nome può cambiare la forma o lo spessore ma i cenci sono...
Ricetta tipica della Toscana, questo dolcissimo ciambellone si prepara soprattutto nella zona di Lamporecchio. La ricetta originale risalirebbe addirittura al 1400, mentre il giorno deputato alla sua preparazione rimane il Giovedì grasso, noto anche come giorno di Berlingaccio, in riferimento ad...
Un'idea sfiziosa e divertente, per grandi e piccoli, per un antipasto o un secondo con formaggio e prosciutto cotto. Ecco la "calza salata".