Via Petrella: quel forno fa troppo rumore, panificio sequestrato
La titolare è accusata di disturbo del riposo delle persone
I residenti nel palazzo di Via Petrella non vivevano più da quando, il primo aprile 2016, al piano terreno era stato aperto un grosso panificio, “Le botteghe de il Fornaio”, che produce e vende all’ingrosso e al dettaglio pane e prodotti di pasticceria. Da due giorni il panificio è sotto sequestro, su richiesta della pm Christine von Borries e per ordine della gip Paola Belsito. E' quanto scritto sul sito di Repubblica Firenze.
La titolare, Donatella Vignoli, è sotto inchiesta per disturbo del riposo delle persone, per i rumori prodotti dai carrelli metallici, dai motori dei furgoni accesi anche di notte, dai banchi frigo, dalle impastatrici e dall’impianto di aspirazioneforzata, per le emissioni di fumo e di vapori, per le polveri sottili che penetravano all’interno delle abitazioni (visto che ogni giorno venivano utilizzati più di 300 chili di farina), e per non aver chiesto le autorizzazioni per un camino e per le emissioni in atmosfera.
