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Migliori pasticceri e pasticcerie d'Italia 2024: i premiati in Toscana dal Gambero Rosso

Le migliori pasticcerie d'Italia, due sono in Toscana

La guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia del Gambero Rosso è un punto di riferimento per scoprire le eccellenze dolciarie. La nota guida gastronomica ha pubblicato, come ogni anno, la classifica delle migliori pasticcerie d'Italia. Nella nuova edizione 2024 la Toscana brilla con 36 insegne di prestigio, tra cui 2 premiate con le ambite "Tre Torte", il massimo punteggio, inserendosi tra i 30 migliori pasticceri. Si tratta di Paolo e Andrea Sacchetti per Nuovo Mondo con 92 punti e Luca Mannori con 90 punti, entrambe a Prato. 17 pasticcerie censite si trovano invece a Firenze. 

Le pasticcerie fiorentine inserite nella guida

  • Tuttobene, Campi Bisenzio 
  • Bottega di Pasticceria, Firenze
  • Pasticceria Buonamici, Firenze
  • Cortese Caffè Novecento, Firenze 
  • Pasticceria Cosi, Firenze 
  • I Dolci di Marco, Firenze 
  • Dolci e Dolcezze, Firenze 
  • Dolci Pensieri, Firenze 
  • Pasticceria Giorgio, Firenze 
  • Gualtieri, Firenze 
  • Caffè Lietta, Firenze 
  • I Dolci di Massimo, Firenze 
  • Caffé Rainer, Firenze 
  • Rivoire, Firenze 
  • Pasticceria Stefania, Firenze 
  • Laquale, Scandicci
  • Pasticceria Barbera, Signa

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