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Ristorante

Cestello Firenze

Proprio nella piazza della chiesa di san Frediano in Cestello c’è questo ristorante specializzato nel pesce dove la differenza la fa l’alta qualità della materia prima. Tra i protagonisti in tavola le cruditès, che si possono comporre a proprio gusto scegliendo tra diversi ti di crostacei, ostriche, caviale e sashimi. Oppure c’è un menu degustazione interamente dedicato che si chiama appunto “Crudo” (130€) per i veri appassionati. Altri due percorsi degustazione “Signatures” (100€), e “Così piace a Gabri” (150€), in cui si uniscono piatti di terra e di mare. Per chi ha una voglia particolare che non trova in menu può optare anche per la sezione pescheria: “scegli quello che preferisci e come vuoi prepararlo”.

Cestello

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