A settembre l'estate sembra già un ricordo lontano, ma con la loro dolcezza i fichi riescono ad addolcire il "boccone amaro". La schiacciata con i fichi, il frutto settembrino, è un dolce facile, ma gustoso perfetto per essere servito come dessert, ma anche come accompagnamento per...
Settembre segna la fine dell'estate, ma grazie alle molte - e gustose - sagre il distacco dalle ferie e della vacanze sarà un po' più dolce e stuzzicante. A Firenze e dintorni si potranno gustare specialità di carne, pesce e anche molti dolci preparati con i prodotti del territorio...
Sulla riva sinistra dell'Arno, percorrendo il Viale dei Colli, lunga passeggiata alberata tra Porta Romana e ponte S. Niccolò, si arriva a Piazzale Michelangelo, punto panoramico sulla città di Firenze e meta imperdibile per turisti e residenti.
Fu realizzato dal 1869 dall'architetto fiorentino Giuseppe Poggi (1811-1901)...
Una crema delicata e gustosa perfetta per un antipasto o un aperitivo. Ecco come prepararla a casa.
Baccalà, ammollato, grammi 500
Olio girasole o olio evo leggero, grammi 200
Una patata lessa
Panna o latte eccellente, 1 decilitro
Buccia di limone
Un po' di aglio
Peperoncino...
Fabbrica Europa
Da venerdì 3 a domenica 5 settembre il Parco delle Cascine e l’area circostante si trasformano in una piattaforma creativa per attivare un dialogo tra artisti - e degli artisti con il pubblico e con la città - che vuole accendere nuove forme di relazione, percezione...
Tra il 1960-'64 lungo il percorso dell'Autostrada del Sole che collega Milano a Napoli, nel territorio di Campi Bisenzio, accanto all'area di sosta "Firenze Nord", fu costruita la chiesa dedicata a San Giovanni Battista, conosciuta come la Chiesa dell'Autostrada. L'architetto fu Giovanni Michelucci, maestro...
Una salsa fatta con soli quattro ingredienti, ma dal sapore deciso e gustoso. È perfetta per piatti di carne e a base di verdure: ad esempio può essere usata anche per condire l'insalata.
Questa salsa era l’accompagnamento tradizionale della bistecca, era riservata alla domenica...
Cosimo I, granduca di Toscana, nel 1560 commissionò all'architetto Giorgio Vasari la costruzione del palazzo degli Uffizi per riunire, in un solo luogo, tutti gli uffici amministrativi e giudiziari che avevano le loro sedi sparse per la città.
L'importante edificio, oggi sede...
Vengo in Mugello da poco dopo esser nato. Dovessi scegliere una parte che non conosce confini di provincie, di comuni e tantomeno di nazioni, credo che sceglierei quella della Futa. Un detto ellenico antico, forse di 2500 anni, suggeriva che il...
Gli appuntamenti da non perdere nel giorno di Ferragosto.
Sono molti i siti museali, musei, ville e giardini, aperti nel fine settimana di Ferragosto: QUI per tutte le informazioni.
Le ville da visitare in Toscana
Gite fuori porta: i musei da visitar in...
Il mare in Toscana è una delle mete preferite per Ferragosto, ecco alcune spiagge della nostra regione sulle quali rilassarsi e fare un bel bagno.
Cosa fare nel fine settimana di Ferragosto
Cosa fare a Ferragosto a Firenze
Feniglia
Nel cuore di una riserva...
Speciale Ferragosto
Le nostre idee per un Ferragosto in città, all'aperto, al mare e nei siti culturali della nostra regione:
Cosa fare a Ferragosto: sagre, feste, cene, degustazioni in vigna, cinema...
I musei aperti a Ferragosto a Firenze
Le ville da visitare in Toscana
Gite...
San Lorenzo martire (Osca, Spagna 225 - Roma 258) si celebra il 10 Agosto, giorno della sua morte. Egli completò gli studi teologici e umanistici a Saragozza, con uno dei migliori insegnanti della città, al quale rimase legato da una profonda amicizia. In seguito, i due amici...
Un fine settimana ricco di eventi tra mercatini, sagre, feste, concerti e spettacoli. Ecco quelli assolutamente da non perdere.
Concerti, cinema e festival
Italian Brass Week
Domenica inizia la nuova edizione dell'Italian Brass Week, il festival degli ottoni che porta la musica...
La regina della cucina fiorentina: sua maestà la bistecca. I segreti e i consigli per cuocerla alla brace, in caso non sia possibile procedere con la cottura alla brace si potrà sostituirla con una padella pesante.
Bistecca alla brace
Ingredienti
500 gr/persona di...
Ci siamo, stanno arrivando i temuti licenziamenti. Come è accaduto in questi giorni alla GKN di Campi Bisenzio ed altre realtà lavorative nazionali, arrivano anche solo con un messaggio di posta elettronica oppure su WhatsApp; tutto poche ore prima che si receda...
"Nel ventre antico del Palazzo/Esercizi di guerra e giochi di bimbi". Con questo titolo, nella Sala d'Arme di Palazzo Vecchio è stata inaugurata, il 10 di Luglio, la mostra dello scultore Paolo Staccioli, curata da Antonio Natali e promossa dal Comune di Firenze e dall'Associazione...
Un fine settimana ricco di eventi tra mercatini, sagre, feste, concerti e spettacoli. Ecco quelli assolutamente da non perdere.
Concerti, cinema e festival
Omaggio a Enrico Caruso
Villa Caruso Bellosguardo a Lastra a Signa ospita uno spettacolo omaggio dedicato al grande tenore Enrico Caruso. QUI...