Sean O’Callaghan è detto il “Guercio” per il suo occhio destro, provato da uno spiacevole incidente avvenuto durante l’infanzia. Nei suoi vini il riscatto di una vita passata tra le vigne italiane
Tra i più importanti territori vinicoli italiani, il Chianti è anche terra di ottime insegne gastronomiche dove mangiare il meglio della tradizione culinaria toscana e non solo. Ecco la selezione dei migliori 20 indirizzi tra ristoranti gourmet e autentiche osterie
Si chiama Dit’unto e il nome è tutto un programma. Una rassegna gastronomica dedicata al cibo di strada che unisce la cucina d’autore alle specialità tipiche artigianali. Oltre 30 i cuochi presenti tra i vicoli di un borgo vicino Siena
La storia di Stefano Farkas si perde tra più territori, un cognome che viene da lontano e una bici che lo porta ancora più in là. Ma anche con il suo vino, sta già lasciando il segno
Autentica cucina della tradizione e grande ospitalità. Un percorso tra locali storici e insegne contemporanee in queste terre dedite al vino, con i consigli dello chef Senio Venturi
Sulla decisione di apporre le etichette sul vino come per le sigarette tuona Marco Ferretti, presidente del consorzio: “Se questa scelta si allargasse ad altri paesi creerebbe danni economici ingenti”
Protesta contro la riduzione del servizio nei mesi estivi, raccolte 9mila firma: “La Asl penalizza il nostro territorio, semmai vista la pandemia il servizio andrebbe potenziato"