Tosukana, il gusto del sushi nel centro storico di Firenze

Ancora pochi giorni prima della finalissima, che comincerà il 4 marzo: aspettando di conoscere dove si prepara il miglior sushi della città, scopriamo insieme il Tosukana in via dell'Albero

Tosukana

In attesa della finalissima del contest #afirenzecigarba, dedicato al miglior sushi di Firenze, che comincerà il 4 marzo, vi presentiamo oggi la realtà del Tosukana in via dell'Albero 7r.

Il locale nel centro di Firenze, vicino alla stazione Santa Maria Novella, non delude per la qualità del pesce servito, per la bontà dei piatti e per la cura dedicata all'impiattamento. In molti lo considerano il migliore ristorante di sushi di Firenze.

L'offerta del Tosukana si divide in tre: un menù dedicato alla cucina cinese (dagli involtini primavera al maiale piccante con verdure), uno dedicato alla cucina giapponese (sushi, sashimi, nighiri, carpaccio di salmone e tonno, uramaki, temaki e molto altro) e una piccola offerta dedicata alla cucina toscana che comprende - ad esempio - pecorino toscano, la pasta al sugo di Cinta Senese e come dolce i cantucci di Prato con il vinsanto.

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