Osaka, samurai dell'arte culinaria
All’ombra di piazza Beccaria un localino nipponico fa bella mostra di sé: Osaka. La struttura non è grandissima, anzi, è piacevolmente “raccolta” tra le mura addobbate in stile giapponese. Qui potrete trovare piatti tipici della tradizione nipponica rivisitati in chiave moderna. Un luogo per ristorarsi adatto sia a una cena aziendale che a una cena tra amici o con il/la partner. Il personale è piuttosto cordiale quindi non ci sarà quell’imbarazzo che talvolta si sente quando si entra per la prima volta in un ristorante.
I piatti sono di più tipi. Interessante il greco di tofu. Da non mancare la tempura e il sashimi di salmone e tonno che ben si accompagnano con la birra giapponese (provate e vedrete). Da migliorare la composizione del sushi.