Stravagante sia per i vegetariani che per i tradizionali
"Stravagante" è una parola di origine latina, composta da extra (fuori) e vagantem (che vaga). In senso figurato assume però il significato di fantastico, inusuale, ma anche estroso. Ed è proprio con questo spirito vogliamo che il nostro Ristorante presenti i nostri piatti, usando i migliori ingredienti in maniera ....fuori dal comune.
Il Ristorante Lo Stravagante porta a Firenze la cucina creativa di Carmine Mastroianni. Siamo lieti di invitarvi a provare una grande destinazione per gli amanti della cucina creativa. I piatti della cucina de "Lo Stravagante" fondono la migliore tradizione culinaria con indovinati abbinamenti enogastronomici che esaltano il gusto e preparano il palato ad esperienze fuori dall'ordinario. Le nostre creazioni uniscono le materie prime tipiche del territorio (cercando di rispettare il principio della filiera corta) sia per il pesce sia per la carne con ingredienti ricercati e di alta qualità. Poniamo particolare attenzione anche a coloro che preferiscono un menù vegetariano, con proposte fantasiose e di alto valore nutritivo.
