Tartufo Day a Barberino Val d'Elsa

Nella suggestiva e storica Piazza Barberini a Barberino Val d'Elsa, nei giorni  29 e 30 settembre 2018 dalle ore 12,00 alle ore 22,00, Tartufo Day, degustazione a pranzo e a cena con menù a base di "tartufo", preparati secondo le antiche tradizioni.

Mugello tartufi è fondata da un esperto tartufaio toscano e ha sede nel Mugello che è una delle zone riconosciute dalla regione Toscana per la raccolta del Tuber Mugnatum Pico, ossia il tartufo bianco. Prodotto di pregevole qualità, il tartufo è uno dei fiori all’occhiello della gastronomia italiana, uno dei maggiori esportatori mondiali di tartufi, nelle loro due grandi varietà di tartufo bianco, più pregiato e nero.

Nella stessa piazza a Barberino Val d'Elsa, verrà allestito uno stand dove potete acquistare tartufi freschi e prodotti derivati.

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