Il farro, la cucina italiana l’ha riscoperto. Da piatto povero, a prodotto indispensabile nella dieta mediterranea, soprattutto in estate, dove l’insalata di farro diventa un vero e proprio must. Per questo, come di consueto, a Traversa, un piccolo paesino sulla strada della Futa, si terrà la Sagra del Farro. Un festa della bontà in cui sarà possibile non solo gustare i vari piatti in cui il farro è protagonista, ma anche comprarlo per la cucina di casa.
Info: 335 7414576
Sagra del Farro Biologico a Traversa (Firenzuola)
Presso Traversa Dal 04/08/2012 Al 05/08/2012











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