Ispirazioni dalla Sicilia al Ristorante Santa Elisabetta

Sabato 21 e 28 marzo 2015 vi aspettiamo presso Ristorante Santa Elisabetta, nell'omonima piazzetta a pochi metri dal Duomo e da piazza della Signoria, al primo piano dell'affascinante torre della Pagliazza, in un'intima atmosfera composta da soli sette tavoli. Le serate ideate dallo chef Giuseppe Bonadonna in collaborazione con il maitre Alessandro Recupero sono dedicate alla Terra di Sicilia. Ecco il gustoso menù:

Per iniziare con bollicine..
Prosecco Col de Salici
Arancini di riso

Il menu degustazione

Carpaccio di Spada affumicato
Misticanza di campo, Granita siciliana

Ravioli di melanzane
Pesto alla trapanese

Calamari ripieni di mozzarella affumicata
Caponata di verdure

Cannolo siciliano


Saranno serviti in abbinamento:
Angimbè , Sicilia I.G.T., Azienda Agr. Cusumano
Regaleali Bianco, Az. Agr. Tasca D'Almerita
Charme Bianco, IGT Terre Siciliane, Az. Agr. Firriato

Acqua minerale con e senza gas
Caffè

€ 69,00 a persona, vini inclusi nella quantità di un bicchiere per ogni tipologia

Non perdete questo speciale appuntamento! Potrete scegliere tra le due date proposte quella che preferite.

Per informazioni e prenotazioni: tel. +39.055.27370 - email: info@hotelbrunelleschi.it

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