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Festa della Birra sulla cima del passo dello Spino, Chiusi della Verna - Arezzo

Redazione FirenzeToday 3 giugno 2012

Presso Stop & Go Dal 18/08/2012 Al 19/08/2012

C’è un paese che svetta su tutto il Casentino, una delle valli più affascinanti della provincia di Arezzo, Chiusi della Verna. Un piccolo paese dalla storia quasi millenaria che fa da cornice ad uno dei Santuari più famosi al mondo, la Verna. A una manciata di chilometri c’è un passo stradale caro ai motociclisti, Lo Spino. Sulla cima c’è una specie di baita – ristorante – locale che ogni anno organizza la ‘Festa della Birra’ più coinvolgente dell’estate aretina. Quest’anno la due giorni più allegra dell’estate si consumerà il 18 e 19 agosto. Gastronomia dal sapore tedesco, musica a volontà e la birra: bionda, scura, non pastorizzata. Insomma una festa dal sapore antico ma in luogo fuori dal comune e dal tempo. Immerso nel verde, bello da far male. Kant a conclusione della Critica della ragion pratica scrisse : “Il cielo stellato sopra di me, e la legge morale in me”. Per la legge morale si tratta del singolo e di tutti, ed è sempre una scommessa ardua; per quel che riguarda il cielo, le stelle dello Spino riescono a sfiorare l’anima.

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