Sagra del tartufo al Girone
Da giovedì 8 a domenica 25 settembre al Girone, una frazione del comune di Fiesole, si tiene la 32ª edizione della Sagra del Tartufo legata alla Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve.
La sagra si svolge presso i nuovi locali del Circolo ARCI Il Girone, situato sulla vecchia via Aretina che collega Firenze con il vicino comune di Pontassieve.
Nel menù della sagra sono presenti in molte specialità a base di tartufo, come bruschetta o crostini per antipasti, primi come lasagne bianche, taglierini o tortelli o secondi come bistecca e rigatino e la pizza. Nel menù quest'anno sono stati introdotti nuovi piatti: la tartare, l'hamburger, il carpaccio, gli sformati, tutto con il tartufo. Ci saranno comunque anche piatti per chi vuol provare qualcosa di diverso. Il menù completo è consultabile direttamente online.
Gli stand gastronomici aprono tutte le sere dalle 19:30. Per arrivare sul posto si consiglia l'autobus 14A che da Firenze conduce direttamente sul luogo della sagra. Il ricavato sarà devoluto alla Croce Azzurra di Pontassieve, per finanziare le attività di volontariato.