Prim.Olio: l'oro verde in festa a Bagno a Ripoli

Sabato 18 e domenica 19 novembre, torna a Bagno a Ripoli l'appuntamento con Prim.Olio, la mostra mercato dedicata all'olio extra vergine di oliva prodotto sul territorio, organizzata dal Comune di Bagno a Ripoli. 

Arrivata alla XIX edizione, la rassegna come sempre si svolgerà nel capoluogo ripolese, tra il giardino “I Ponti” e via Roma. L'olio sarà il protagonista indiscusso, con tante iniziative che ne metteranno in risalto la qualità e le proprietà: non solo degustazioni dell'olio nuovo, ma anche dimostrazioni di frangitura in diretta, “lezioni” con assaggiatori professionisti e una passeggiata alla scoperta degli oliveti sulle colline ripolesi. Presenti con i loro stand una quarantina di aziende agricole e produttrici di olio del territorio e quelle del mercato contadino con i prodotti della terra freschi di giornata. 

Non mancherà, inoltre, il consueto appuntamento con il concorso “Gocciola d'oro”, che premia i tre oli di Bagno a Ripoli e il primo olio prodotto fuori dai confini comunali, giudicati i migliori e i più buoni da una giuria composta da assaggiatori esperti. Spazio anche alla manualità degli artigiani locali: una decina di maestranze saranno impegnate in prove pratiche sul campo, dall'arte della ceramica alla decorazione della carta fiorentina, con un'esposizione a cura di Cna Firenze. 

Presente anche uno stand della Siaf, la società partecipata del Comune di Bagno a Ripoli che si occupa di ristorazione, con un punto ristoro che offrirà un'ampia scelta di piatti, tutti preparati con l'olio nuovo locale e con prodotti della filiera corta. All'interno della mostra mercato, quest'anno sarà eccezionalmente presente uno stand della città di Weiterstadt, che parteciperà per la prima volta a Prim.Olio con prodotti gastronomici della tradizione tedesca per festeggiare i dieci anni di gemellaggio con Bagno a Ripoli.   

Lungo via Roma, per la due giorni della festa, si svolgerà il mercato organizzato da Fivag Cisl Firenze, con la presenza anche dei commercianti e le associazioni di volontariato del territorio. In piazza della Pace, area dedicata ai bambini con il Circo Tascabile che intratterrà i più piccoli con attività di gruppo, giocoleria e trampolieri. Nella giornata di sabato, passeggiata organizzata insieme a Blue Clinic e il Gruppo Trekking di Bagno a Ripoli sulle colline ripolesi per osservare da vicino gli oliveti e il panorama mozzafiato affacciato su Firenze.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Fiere, potrebbe interessarti

  • Florence Biennale 2019, l'arte alla Fortezza

    • dal 18 al 27 ottobre 2019
    • Fortezza da Basso
  • La millenaria Fiera di San Luca a Impruneta

    • Gratis
    • dal 11 al 20 ottobre 2019
    • Strade e Piazze del Centro Storico, Fornace Agresti, Parco Divertimenti
  • Florence Tattoo convention

    • dal 8 al 10 novembre 2019
    • Fortezza da Basso

I più visti

  • Uffizi, Boboli e Palazzo Pitti a entrata gratuita: ecco le date

    • Gratis
    • dal 17 marzo al 30 novembre 2019
    • Galleria degli Uffizi
  • Treno a vapore dalla Toscana per la sagra delle castagne a Marradi

    • 20 ottobre 2019
  • Alla scoperta della collezione Cr: le viste guidate gratuite

    • Gratis
    • dal 19 gennaio al 15 dicembre 2019
    • Fondazione Cr Firenze
  • Firenze Suona: tutti i concerti

    • dal 10 maggio al 25 ottobre 2019
Torna su
FirenzeToday è in caricamento