Frittelle e cenci di Carnevale al Mercatale di Empoli

Mercatale fa rima con Carnevale! Per la seconda edizione mensile del mercato dei prodotti di qualità di Empoli, saranno proprio i dolci tipici di questo periodo festoso, tra coriandoli e stelle filanti, a rubare la scena: i cenci o chiacchiere e le frittelle.

L’appuntamento è per sabato 27 gennaio in piazza della Vittoria, dalle 9 alle 13, e saranno esposti sui banchi del "Mercatale" anche tante varietà di pane, formaggi, salumi di cinta, arance e clementine, vino, olio, la carne da allevamento di bovini di Montespertoli, kiwi biologici, il Parmigiano Reggiano, funghi Shitake.

Inoltre, gli ortaggi di stagione quali patate, cavoli, carote, cime di rapa, radicchio, cavolo nero e mele.

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