Fierucola dell'olio nuovo in Santo Spirito

Domenica appuntamento in piazza Santo Spirito per la Fierucolina dell'Olio. I raccolti sono quasi del tutto terminati e le olive frante, è il momento giusto per assaggiare l'olio novo. Nel mercato oltre all'olio sarà possibile acquistare altri prodotti artigianali.

Questa Fierucolina nasce dall’esigenza di aiutare i piccoli agricoltori a presentare i prodotti della stagione autunnale e ad acquistare i semi e le piante (sia forestali che da frutto) da piantare nel periodo più adatto per le condizioni climatiche della Toscana interna.

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