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La Fiera di Firenze alla Fortezza da Basso

Redazione 17 ottobre 2012

Presso Fortezza da Basso Dal 18/10/2012 Al 21/10/2012

Arriva in città una Fiera dedicata allo shopping di qualità, dall'acquisto importante all'occasione del momento. Stand di arredamento di produttori e rivenditori, oggettistica per la casa, design, libri (Libri sotto i portici - Castel Goffredo), un'anteprima della Fiera del Cioccolato artigianale ed enogastronomia: le migliori occasioni d'acquisto, tutte insieme. E tutt'intorno, una festa di eventi speciali.

Non solo shopping infatti, ma pure degustazioni di ogni tipo, workshop gastronomici, aperitivi con buffet e performance dal vivo dei migliori artisti e dj; mercatini, mostre... e molte altre sorprese.
Orario:
Giovedì 18 ottobre 15.00-23.00 Ingresso gratuito
Venerdì 19 ottobre 15.00-23.00 Ingresso gratuito
Sabato 20 ottobre 10.00-23.00 Ingresso gratuito
Domenica 21 ottobre 10.00-21.00 Ingresso gratuito

Eventi Speciali:

Aperitivi in Fortezza (AperiMusic)

Le quattro serate della Fiera saranno caratterizzate da quattro appuntamenti per amanti
del buon cibo e della musica di qualità nell'affascinante cornice della Sala della Scherma.

•Giovedì 18 ore 19,30: dj set "So 70ies" - Ennio Colaci (Minimono) funky soul selection dj set

•Venerdì 19 ore 19,30: Serata "Florentine Talents" - The Clover dj set e visual  dj by Niccolò Antonielli

•Sabato 20 ore 19,30: I 4Gatti live band & Dj Skratch e visual dj by Niccolò Antonielli

•Domenica 21 ore 19,30:Titta Nesti Trio (con Franco Santarnecchi e Piero Borri) e proiezioni d'immagini fornite dall'Archivio Foto Locchi

Show Cooking

Per chi ama cucinare o vuole imparare a farlo, per chi è curioso per il cibo, i sapori, gli accostamenti creativi e vuole conoscere e sperimentare piatti sempre nuovi alla Fiera di Firenze avrà la possibilità di partecipare gratuitamente a show cooking e workshop gastronomici tenuti da accreditati chef.

Dai menu vegetariani al fingerfood, dalla trippa al gelato, passando per i dolci, ed in particolare la gettonatissima tendenza del cake design: sarà possibile scegliere uno o più corsi.

La partecipazione è gratuita e comprende anche una degustazione.
I posti sono limitati, però: meglio prenotare!

Per informazioni e prenotazioni, inviare una e-mail a: corsidicucina@fieradifirenze.com

Calendario degli show cooking

Giovedì 18

15,30-16,30: “Flower Cake” con Jessica Cellai di Sweet Cup and Cakes
17,30-18,30: “Shabby Chic Cupcakes” con Jessica Cellai di Sweet Cup and Cakes

Venerdì 19

15,30-16,30 SLOW FOOD: “In cucina con Luca Cai, Osteria Tripperia il Magazzino”
17,30-18,30 SLOW FOOD : “In cucina con Paolo Tizzanini, Osteria dell'Acquolina”

Sabato 20

11,30-12,30 SLOW FOOD: “I bocconcini: finger food italiano” con Francesca Cianchi chef e docente di Slow Food
15,30-16,30 SLOW FOOD : “Menù Vegetariani” con Francesca Cianchi chef e docente di Slow Food
17,30-18,30 Original New York Cheesecake con Masha Innocenti di Sugar&Spice

Domenica 21

11,30-12,30 SLOW FOOD: “In cucina con Paolo Gori, trattoria Da Burde”
15,30-16,30 “Butterflies L'arte del Cake Design” con Masha innocenti di
Sugar&Spice
17,30-18,30 SLOW FOOD: “I pazzi gelati di Toni” con Toni Cafarelli della gelateria “Il
Re Gelato”

Per informazioni sulla Fiera :

fiere@orgacom.it
tel. 0572 910474

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