A cena con la Tognazza al Golden View Open Bar
"Si puo' arricchire il piatto preparando anche la salsa allo scalogno che verra' disposta nei piatti intorno alle farfalle fuxia…" .Queste erano le famose ricette del nostro caro amico Ugo Tognazzi.
Piatti originali dal suo ricettario immaginario, sperimentazioni enologiche e culinarie che verranno rievocate per una notte nella patria di "Amici Miei" e nel regno del Conte Mascetti, grande personaggio interpretato dallo stesso Ugo.
Il Golden View Open Bar di Firenze ed il Produttore de L'Ultima Zingarata Francesco Conforti sono onorati di presentare i vini creati personalmente da questo grande artista: Antani, Tapioco e Conte Mascetti, in accompagnamento al menu' con i piatti piu' originali del fantasmagorico ricettario che i suoi amici amavano tanto.
Ospite d'onore della serata, Gianmarco Tognazzi, non solo testimone di ricordi ma narratore della Tognazza Amata, tenuta acquistata dal padre negli anni 60 nei dintorni di Velletri, divenuta luogo eletto delle sue famose cene con gli amici più intimi, occasioni speciali per assaporare le sue ricette originali.
"A cena con la Tognazza!!"
Lunedi 26 Maggio 2014 al Golden View Open Bar
Via de' Bardi 58/R Firenze Per info: info@goldenviewopenbar.com