La Fiera del cioccolato in piazza Santa Maria Novella

Per la gioia di grandi e piccini la Fiera del Cioccolato Artigianale conferma anche quest’anno il tradizionale appuntamento che vede il cioccolato protagonista assoluto dal 12 al 21 febbraio 2016 ai piedi della basilica di Santa Maria Novella.

Come ogni anno, saranno presenti espositori provenienti da molte parti d’Italia e non solo. Dei veri artigiani cioccolatieri presenteranno una grande varietà di cioccolato e prelibatezze.

Dieci giorni che permettono a questo evento di diventare, anche quest’anno, la più importante e completa esposizione di maestri cioccolatieri italiani e stranieri, impegnati a mostrare, sia con esibizioni pratiche sia con workshop, la cura e la passione con cui da anni dedicano la loro vita al cioccolato.

Tra le iniziative alcuni workshop in cui i cioccolatieri potrete non solo assaggiare ma creare, diventando dei cioccolatieri amatoriali; laboratori in cui i bambini diventeranno dei veri e propri pasticceri, spettacoli e giochi che animeranno la vostra visita tra gli stand golosi e irresistibili.

Tornano anche le attività frutto della collaborazione con Special Olympics, in cui i ragazzi dell’associazione coloreranno la piazza con flashmob e giochi di ogni genere.

La fiera sarà inaugurata, come ogni edizione, dalla storica parata di sbandieratori Fiorentini con un corteo che incanterà non solo i turisti.

Quindi non mancate perchè come disse Christelle Heurtault "La pazienza è come il cioccolato… Non è mai abbastanza".

Tutti i giorni dalle 18.00 alle 19.00 presso il corner della Fiera del cioccolato, Jdevents, in via Ruggero Bardazzi 56/58, si terrà un workshop gratuito, "CIOCCOLATIERE PER UN GIORNO", dalle 18:00 alle 19:00. Durante il quale un maestro cioccolatiere svelerà i trucchi e i segreti del mestiere, guidando gli allievi per la realizzazione di una pralina di cioccolato personalizzata.

Per prenotare il posto QUI.

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