Cooking show dei 5 sensi al Mercato Centrale

Una degustazione guidata tra sapori e ingredienti tutta da scoprire.
Sabato, 17/02, 10€ a persona
3 sessioni disponibili -> http://www.cucinaldm.com/corsi/
Ti aspettiamo alla Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici al Mercato Centrale!

Lasciati condurre dai nostri chefs in una degustazione guidata

– Introduzione e spiegazione sulla lavorazione del latte e produzione del formaggio
– Degustazione di 4 tipi di formaggi, composte e vini in abbinamento
– I partecipanti verranno guidati alla scoperta degli ingredienti che compongono le mostarde esaltandone qualità e caratteristiche

Ai partecipanti sarà consegnata una scheda di valutazione sulla quale riportare gli "ingredienti segreti" da indovinare per ciascuna composta.

Colui che riuscirà a percepire i diversi sapori e a riconoscere più ingredienti possibili nelle composte offerte, potrà ricevere uno sconto del 10% su un prossimo corso.

Acquista la tua sessione qui-> http://www.cucinaldm.com/corsi/
15.30-16.30
17.00-18.00
18.30-19.30

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