Cuoco

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Cuoco

Azienda: ECV SERVIZI Scrl - Mercato Centrale

Data annuncio: 25/10/2019

Sede di lavoro: Firenze

Per la nostra struttura Villa la Palagina, sita in Figline Valdarno (FI), ricerchiamo la figura di cuoco:

si occuperà, sotto la supervisione dello chef, della preparazione, elaborazione e finitura dei cibi (antipasti, primi, secondi, dolci e vari).

-          prepara la linea di servizio

-          prepara i piatti durante il servizio

-          pulisce e controlla la pulizia della cucina

-          controlla le attrezzature di cucina

-          si occupa dello stoccaggio e della conservazione degli alimenti

-          controlla le scadenze

-          comunica il menù allo staff di sala ogni giorno prima del servizio

-    gestisce le ordinazionisede di lavoro Figline Valdarno (FI)

Candidati per questo lavoro →